Huatulco es de los 100 destinos sustentables del planeta Único destino certificado EarthCheck en América.

De: -Hugo Ortega-
Foto: Carlos Orozco
EarthCheck es un sistema de administración ambiental para la industria de viajes y turismo aplicable a: empresas, comunidades, así como a áreas o zonas turísticas predeterminadas que se mide, compara y audita los impactos ambientales y conservación de los recursos naturales bajo estrictos estándares internacionales en temas como: reducción de desechos, eficiencia energética, gestión de agua limpia y residual, aplicación de políticas medioambientales e integración de la sociedad en prácticas de conservación.

Earthcheck Platino es el grado más alto que se ha recibido tras10 recertificaciones consecutivas, mismo que sólo dos comunidades a nivel mundial poseen, Kaikoura en Nueva Zelanda y Bahías de Huatulco, en México por sus prácticas en pro de la sustentabilidad.

El reto es continuar con las prácticas de conservación de los recursos naturales por cinco años más, lo que permitirá alcanzar el grado Master de la certificación, aunque no solo es lograr certificarse como destino sustentable, sino mantener las prácticas de sustentabilidad. El mayor reto sin duda lo constituye cambiar la ideología de la comunidad, así como lograr un mayor grado de participación en las acciones y actividades que se realizan. 
Para ello existen actitudes como comunidad que se deben adoptar, como la separación de basura, residuos de origen (orgánico-inorgánico e inorgánico reciclable) y su debido reciclaje, la reutilización y la composta logro exclusivo de una sociedad organizada.

Huatulco se convierte en 2014 en uno de las 100 destinos sustentables del planeta, designación otorgada a aquellos destinos turísticos que cumplen con los criterios del Consejo Mundial de Turismo Sustentable (GSTC) y que permiten evaluar y monitorear seis rubros: Naturaleza, medio ambiente, cultura, sociedad, economía verde y políticas turísticas verdes.

Son distintos los puntos que atender para lograr la sustentabilidad, las plantas de tratamiento de agua, la separación y reciclaje de la basura y temas como los residuos animales, vegetales y productos industrialmente elaborados, son temas que de uno en vez se tienen que tratar, atender y mitigar, porque también tiene un efecto comercial y publicitario.

Hoy en día, no hay foro mundial sin que el primer tema sea la ecología y la protección al medio ambiente, de hecho ya se ven claramente las evidencias del calentamiento global, por lo que también en el ámbito de los negocios se han modificado las estrategias de mercado, por la misma aceptación de marcas, ahora se etiquetan como empresas verdes o socialmente responsables y a Huatulco se le abren las puertas para los negocios, convenciones e inversión, por lo que diferentes empresas en el destino se han certificado ya sea por EarthCheck u otra certificación.

La tarea no ha sido fácil, comenta Lorenzo Alfaro Ocampo, coordinador de Equipo Verde Huatulco A. C. y de los programas “EarthCheck” y “Carbono Neutro”, sin embargo mucho ayudó la instalación del campo eólico en el Istmo de Tehuantepec, porque la energía eléctrica que abastece a Huatulco es limpia, además de las plantas de tratamiento de agua con las que cuenta el destino, por ser un Centro Integralmente Planeado (C.I.P.) por el Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR), sin embargo dentro de los logros que se han alcanzado por medio de la sociedad es la separación de basura, programas de concientización de limpieza de playas, parques y ríos, así como el aprovechamiento del reciclaje en el actual relleno sanitario.

Pero se debe contemplar que el logro es de la misma comunidad y, aunque hace falta mucho, se debe incluir en esos logros las buenas prácticas de hoteles como Barceló, las Brisas, Dreams y Secrets, Best Western Posada Chahue, ya que han invertido en mejoras ambientales en sus instalaciones, además del Mariposario Yeé lo Beé que ha dado un impulso más a las buenas prácticas, pero también es el ejemplo del Mercado Orgánico Huatulco (MOH), impulsado inicialmente por Salvador López Toledo, empresario cafeticultor y que hoy día ha entregado a los propios productores la organización. Sin embargo existe una contaminación inherente al pasajero, que son los combustibles fósiles consumidos en el arribo de los turistas y sus traslados, para ello se inició el programa “Huatulco Carbono Neutro”, en dicho programa se compensa, por tonelada de carbono, entre los gases de efecto invernadero liberados y la captura el bióxido de carbono concentrado en la atmosfera, por medio de la reforestación de bosques y selvas convirtiéndolo en oxígeno, el programa es autorizado y vigilado por las Naciones Unidas, por medio de la compra de los bonos verdes, que equivale a una tonelada de carbono.

Los bonos verdes son comprados a empresas que garantizan que las selvas y bosques absorban la huella de carbono por las actividades relacionadas a la actividad turística, dichos bonos son pagados con las aportaciones de los turistas en sus hospedajes. Estos bonos son adquiridos a través de los mercados internacionales, y que en el caso de Huatulco se adquieren y neutralizan a través del proyecto rural Scolel Te en Chiapas.
Pero el programa Carbono Neutro no sólo es para mitigar la contaminación o huella de carbono, sino que es un programa social, en el que el pago de los bonos verdes beneficia a mas de 400 familias que protegen las selvas de Chiapas, mismas que conservan su uso de suelo de conservación ambiental, creándo una cultura de arraigo y amor a las tierras y evitando la migración de los pueblos.

Es indispensable la reforestación de la cuenca de los ríos que otorgan servicios ambientales a la Costa de Oaxaca y especialmente a Huatulco, por lo que Alternativa Agrícola de Suchixtepec, impulsado por WWF y Comité de Cuenca. inició el Arbolotón, programa paralelo de reforestación apoyados con los pobladores, quienes ya tienen un programa de protección y reforestación en la zona.

Earthcheck no sólo debe tomarse como una certificación o reconocimiento mundial por el compromiso de cumplir un programa en búsqueda de la sustentabilidad, también es una actitud que invita a toda la sociedad en un cambio en sus hábitos que, en conjunto se conviertan una mejor calidad de vida, los ejemplos son claros, el mercado orgánico y el mariposario son catalogados como “Best Practics” (mejores prácticas) que son relacionadas con los trabajos encaminados a la sustentabilidad que se llevan a cabo en Huatulco.

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